Pyszne danie z dużą zawartością białka. Na jego wykonanie wystarczy 10 minut.
Składniki:
- 2 całe jaja
- 70g mąki amarantusowej
- 10g zwykłego kakao
- 4 łyżki zimnej wody
- 1 łyżka oleju kokosowego (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka ksylitolu (opcjonalnie)
- + owoce (polecam maliny,jagody goji i ananasa)
Przygotowanie:
Rozbełtaj jajo, dodaj wodę, mąkę,ksylitol i kakao.
Mieszaj do uzyskania jednolitej masy i odczekaj 5 min. Rozgrzej patelnię i smaż (najlepiej na oleju kokosowym) na wolnym ogniu przez ok. 1 minutę jedną stronę, a drugą trochę krócej. Podawaj z ulubionymi owocami.
0 komentarze: